梅干し作りに挑戦

先日購入した梅で梅干し作りをしたので

その様子をご覧ください😄

①梅のヘタをとります

②洗った梅をきれいに拭きます

③焼酎を振りかけます

④塩を振りかけます

あとは重石を乗せて待ちます

次に開けるときはどんな感じになっているのでしょう☺️たのしみですね◎